美酒降臨
(有)酒の佐藤


(有)酒の佐藤
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2009/01/03  日本酒
『元旦しぼり』


 元旦しぼり
 醸造元 朝日酒造
 
 新しい年の幕開けにふさわしい元旦しぼりたてのお酒を
 新春早々にお届けいたします。

 アルコール度数18度以上、19度未満の生酒で、
 朝日神社にてお祓いを受けた開運絵馬をつけて、
 発売中です。

 数量に限りがあるのでお早目にお買い求め下さい。


  1.8L  2520円(税込)



2008/10/13  日本酒


『朝日山 ゆく年くる年』『八海山 越後で候』


 『朝日山 ゆく年くる年』『八海山 越後で候』
 醸造元 朝日酒造 八海醸造
 
 年末恒例の新酒『朝日山 ゆく年くる年』、
 『八海山 越後で候』の予約を受け付け致します。

 お歳暮用・年越し用、忘年会・その他贈答用に
 最適な商品です。
 数量に限りがあるのでお早目のご予約お願い致します。


 『朝日山 ゆく年くる年』  『八海山 越後で候』
  1.8L  2919円(税込)   1.8L  3469円(税込)
  720ml 1407円(税込)   720ml 1724円(税込)



2008/09/15  日本酒
伝心 秋 純米生詰原酒


 伝心 秋 純米生詰原酒
 醸造元 一本義久保本店
 
 蔵内タンクでひと夏越した「伝心 稲」の原酒を、
 出荷時火入れを行わない「生詰」で出荷。

 舌に浸み込むようなまろやかさの後に、
 喉の奥から酒の強さが立ち昇ります。

 秋ならではの限定商品です。

    1.8L  2730円(税込)
    720ml 1365円(税込)



2008/09/13  日本酒
正雪 山影純悦純米吟醸


 正雪 山影純悦純米吟醸 秋あがり
 醸造元 神沢川酒造
 
 兵庫県産山田錦を使用し、低温でゆっくりと
 発酵させ搾った純米吟醸酒のうち、山影杜氏が
 納得したお酒だけを生酒のまま瓶詰めし、
 一本一本湯煎で火入れし、マイナス5度の
 冷蔵庫で低温貯蔵したお酒です。

 静岡県内で約600本の限定商品なので
 お早めにお買い求め下さい。

    1.8L 3500円(税込)



2008/09/12  日本酒
千代の光 ひやおろし


 千代の光 ひやおろし
 醸造元 千代の光酒造

 秋口に発売される季節限定商品です。
 やわらかな口当たりとすっきりとした後味で女性にも
 お勧めです。
 冷やでもぬる燗でも美味しく頂けます。

 ひやおろし…冬から春にかけて仕込まれた酒は、
 夏の間熟成されることによって新酒の荒々しさ がとれ、
 まろやかになります。この飲み頃をむかえた酒を、
 火入れせずに生詰めしたのをひやおろしといいます。

    1.8L 2100円(税込)



2008/08/14  梅酒
八海山の原酒で仕込んだうめ酒


 八海山の原酒で仕込んだうめ酒
 醸造元 八海醸造
 
 清酒八海山の原酒で仕込んだ梅酒です。
 一般的に用いられる甲類焼酎ではなく、
 日本酒「八海山」の原酒で仕込んだ一般的な
 梅酒とは一線を画した商品です。

 数に限りがあるのでお早めにお買い求め下さい。

    720ml 1600円(税込)



2008/07/16  本格焼酎
かね松 貴匠蔵


 かね松 貴匠蔵
 醸造元 本坊酒造
 アルコール度数 25°

 有機栽培さつま芋「黄金千貫」と有機栽培米
 「ヒノヒカリ」を原料として黒麹甕壺仕込みで
 製造した有機100%の芋焼酎です。

 手造り甕壺仕込みならではの芳醇な香りと
 うまみを持つ年1回出荷の限定商品です。

    720ml 2200円(税込)



2008/07/04  本格焼酎
揺藍


 揺藍(ようらん)
 醸造元 本坊酒造
 アルコール度数 25°

 揺藍発売当時から要望があった4合瓶が
 いよいよ今月から新発売となりました。

 手造り黒麹甕仕込みによる濃厚な味わいと
 甕貯蔵によるまろやかな風味をお楽しみ下さい。

    720ml 1260円(税込)



2008/07/03  本格焼酎
九代目 減圧10年甕貯蔵


 九代目 減圧10年甕貯蔵
 醸造元 宮元酒造場
 アルコール度数 25°

 毎年7月に発売され、ご好評を頂いている
 10年の時を経て出荷されるプレミアム米焼酎です。

 上品な香り、しっかりとしたボディとまろやかな
 口当たりをご堪能下さい。

 数量限定商品となっていますので、お早目に
 ご連絡下さい。

    1.8L  4295円(税込)



2008/06/23  日本酒
蓬莱泉 和 熟成生


 蓬莱泉 和 熟成生
 醸造元 関谷醸造

 年3回(2,6,10月)の限定酒です。
 純米吟醸『和』の原酒を生のままタンクで囲い、
 一年間熟成させたお酒です。

 通年商品の火入れ酒と比べ、熟成による
 まろやかな甘味と、やわらかな口あたりの
 お酒になっております。

    1.8L  3150円(税込)
    720ml  1575円(税込)
    



2008/06/22  日本酒
伝心 二〇〇八 純米大吟醸


 伝心 二〇〇八 純米大吟醸
 醸造元 一本義久保本店

 奥越前契約栽培(山田錦)を30%まで
 超高精白した純米大吟醸です。
 蔵人の熱き想いを込めて醸し出された
 香味あふれる清酒に仕上がりました。

 500本限定の蔵出し商材です。
 御贈答に、御家庭用に是非御用命下さい。

    720ml  5250円(税込)



2008/06/18  日本酒
幻の瀧 純米吟醸 無濾過生原酒


 幻の瀧 純米吟醸 無濾過生原酒
 醸造元 皇国晴酒造

 環境庁選定(日本の名水百選)に選ばれた
 仕込み水を使い、まろやかで味わい深い
 味わいの純米吟醸酒。

 原料米は雄山錦。協会9号酵母を使用し、
 香り豊かな清酒です。

    720ml  1680円(税込)



2008/06/17  日本酒
八海山 300ml 5本セット


 八海山 300ml 5本セット
 醸造元 八海醸造

 『八海山』の定番5種を一同に集めた詰め合わせセット。
 6月、11月の年2回だけの限定出荷です。

 清酒、本醸、吟醸、純米吟醸、大吟醸と、
 八海山全ラインナップの飲み比べが可能で、
 もちろんギフトとしてもオススメできます。

    300ml 5本セット 4935円(税込)



2008/06/17  日本酒
八海山 純米大吟醸『金剛心』


 八海山 純米大吟醸『金剛心』
 醸造元 八海醸造

 『金剛心』は6月、11月の年2回のみの出荷で、
 夏季はブルーボトルで、冬季はブラックボトルで
 蔵出しされます。

 兵庫産特A地区山田錦と地元の五百万石を
 高度精白した純米大吟醸で、2年間貯蔵熟成させた
 贅沢な商品です。

    800ml 10500円(税込)



2008/06/08  本格焼酎
八海山本格粕取り焼酎 「宜有千萬」


 八海山本格粕取り焼酎 「宜有千萬」
 醸造元 八海醸造
 アルコール度数 40°

 粕歩合が高い、高品位で、新鮮な酒粕を贅沢に使用した
 八海山の持つ上品な吟醸香の楽しめる本格焼酎です。

 3年以上の長期貯蔵されたマイルドな口当たりが
 特徴的です。

    720ml 3675円(税込)



2008/06/07  本格焼酎
八海山本格米焼酎 「宜有千萬」


 八海山本格米焼酎 「宜有千萬」
 醸造元 八海醸造
 アルコール度数 25°

 日本酒の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を
 使用した三段仕込の米焼酎です。

 発酵途中に清酒粕を加えることでほのかに吟醸酒を
 思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留した焼酎で、
 落ち着いた品格のある香りが特徴です。

    1.8L  2415円(税込)
    720ml 1155円(税込)



2008/05/22  日本酒
伝心 斗瓶囲大吟醸生酒


 伝心 斗瓶囲大吟醸生酒
 醸造元 一本義久保本店

 山田錦を50%精米し、袋吊、斗瓶囲いの
 大吟醸生酒です。

 上立つ果実香と透明感のある喉越しのある
 上品なお酒です。

    1.8L  4200円(税込)
    720ml 2100円(税込)



2008/05/16  本格焼酎
津貫屋


 津貫屋(つぬきや)
 醸造元 本坊酒造
 アルコール度数 25°

 発売当初は、鹿児島・宮崎県の地域限定
 商品でしたが今回当店でも販売させて
 頂くことになりました。

 原料芋は『紅黄金』
 錫製蒸留器で蒸留された原酒を一年間
 熟成させ、柔らかな香味となめらかで
 フルーティな味わいに仕上がっております。

    1.8L  2205円(税込)
    720ml 1155円(税込)



2008/05/15  本格焼酎
揺藍


 揺藍(ようらん)
 醸造元 本坊酒造
 アルコール度数 25°

 昔ながらの手造り黒麹甕仕込み製法で
 製造、さらに素焼きの壺で3年以上
 貯蔵熟成させ、屋久島の天然水で
 25度にまで割り水した麦焼酎です。

 ローストした麦の濃厚な香味、
 コクのある深い味わいがあとまで
 余韻として残ります。

    1.8L  2452円(税込)
    720ml 発売予定



2008/05/10  本格焼酎
雪螢のさと


 雪螢のさと
 醸造元 千代の光酒造
 アルコール度数 25°

 厳選した米を用い醸造された清酒の酒粕を
 使用して蒸留した本格焼酎です。
 フレッシュでフルーティな吟醸香が口の中に
 広がります。

 透明感のある柑橘系の味わいが感じられる
 本格焼酎です。
 ストレート、ロック、水割りがお勧めです。

    500ml 1260円(税込)



2008/05/09  本格焼酎
九代目 山田錦


 九代目 山田錦
 醸造元 宮元酒造場
 アルコール度数 28°

 米焼酎九代目に新たな新商品「九代目 山田錦」が
 新発売されました。

 宮元酒造研究田にて栽培された山田錦が原料で
 3年貯蔵の米焼酎です。
 味、香り共に個性のある旨味です。
 是非ご賞味下さい。

    720ml 2205円(税込)



2008/05/08  日本酒
梅乃宿 山廃仕込(備前雄町)


 梅乃宿 山廃仕込(備前雄町)
 醸造元 梅乃宿酒造

 しっかりとした輪郭のある豊かな味わい、
 芳醇で骨太さを保ちながら、
 軽やかに口の中で広がる旨みのバランス。
 濃醇にして穏やかに際立つ味わいのお酒です。

 常温か少し冷やして飲むことをお勧めします。

    1.8L  2730円(税込)
    720ml 1365円(税込)
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